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超高速核桃粉膠體磨

超高速核桃粉膠體磨

產品型號: GM2000/4

所屬分類:德國膠體磨

更新時間:2025-03-09

簡要描述:超高速核桃粉膠體磨工作原理:膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒(或稱為轉子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉,被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產生)加壓產生向下的螺旋沖擊力,透過膠體磨定、轉齒之間的間隙(間隙可調)時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果

詳細說明:

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  1. 原料處理:選擇新鮮、仁大飽滿、無哈變、無病蟲害、無霉變的核桃仁,去凈雜質,于10%氫溶液中煮沸30秒鐘,用水沖洗去凈內皮,于稀檸檬酸液中和與護色。選擇粒大、色純、成熟*、無雜質的優質大豆,在80~90℃下烘烤6小時,去腥味。將大豆輕度粉碎,風力去皮,得到碎豆瓣。

(2)制漿:核桃和大豆以核桃:大豆:玉米=16:38:46的配比混合,加水2倍,水溫50℃,浸泡3小時后,再進行磨漿。磨漿時需加入原料重8倍的水。磨好的漿用100目篩網過濾。
(3)制粉:將漿液先用核桃粉膠體磨處理,再用乳化機或者均質機在溫度50~55℃、30兆帕壓力下反復均質兩次,得到乳狀液。以10~15千帕的真空度進行濃縮,直到固形物含量達到40%以上,進行噴粉。濃縮液溫度為40~60℃,泵入高位罐,進入離心盤而被噴霧干燥,進風溫度150~180℃。
(4)膨化玉米:選擇粒大、飽滿、無霉變、無病蟲害的玉米,去凈雜質。玉米適當潤濕后,采用機械摩擦去皮,送入擠壓式連續膨化機膨化,膨化溫度為150~180℃,水分含量10%~16%,壓力0.98兆帕,得到半成品。粉碎,過80~100目篩得玉米膨化粉。
(5)成品處理:按核桃:大豆:玉米=44:21:35的配比,將玉米膨化粉與噴霧干燥粉混合,過篩,抽空或充氮包裝。也可視產品要求,添加維生素A、維生素G等強化劑,制成強化營養食品。


超高速核桃粉膠體磨工作原理:膠體磨是由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒(或稱為轉子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉,被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產生)加壓產生向下的螺旋沖擊力,透過膠體磨定、轉齒之間的間隙(間隙可調)時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果。

        核桃粉膠體磨的細化作用一般來說要弱于均質機,但它對物料的適應能力較強(如高粘度、大顆粒),所以在很多場合下,它用于均質機的前道或者用于高粘度的場合。在固態物質較多時也常常使用膠體磨進行細化。 

    GM2000系列是專門為膠體溶液生產所設計,特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產。GM2000的線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當物料經過的時候,形成的摩擦力就比較劇烈,結果就是通常所說的濕磨。定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。高質量的表面拋光和結構材料,可以滿足不同行業的多種要求。

 

    

 三級錯齒結構的研磨轉子,配合精密的定子腔。此款立式膠體磨比普通的臥式膠體磨的速度達到3倍以上,zui大的轉速可以達到14000RPM。所以可以達到更好的分散濕磨效果。 

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型號

標準流量

L/H

輸出轉速

rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

GM2000/4

300-1,000

9,000

23

2.2

DN25

DN15

GM2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40

DN32

GM2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50

DN50

GM2000/20

20,000

3,000

23

37

DN80

DN65

GM2000/30

40,000

1,500

23

55

DN150

DN125

GM2000/40

70,000

1,500

23

90

DN150

DN125

設備等級:化工級、衛生S級、衛生SS級、無菌級
電機形式:普通馬達、變頻調速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、
電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
電機選配件: PTG 熱保護、降噪型
膠體磨材質:SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
膠體磨選配:儲液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動小車
膠體磨表面處理:拋光、耐磨處理
進出口聯結形式:法蘭、螺口、夾箍
膠體磨選配容器:本設備適合于各種不同大小的容器

 

 信息來源于www.sgnprocess。。com

 

 

 



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